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本文来源于 财经网 2024-01-05 15:18:00
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1月5日,奈雪的茶发布《2023年用户爱茶报告》。当中提及,截至2023年12月奈雪的茶会员数已突破8000万。

消费习惯上,奈雪研究院在报告中指出,62%的用户一周消费2-3次,21%的用户每周消费大于3次。 而伴随着高频消费,用户也越来越倾向高质价比、更划算的产品,近七成消费者更愿意选择20元以下单品。

据悉,奈雪也在不断调整优化价格策略,目前9-19元的产品占比近80%,已成为门店产品的主流价格区间。而奈雪的茶2023年平均客单约为32.4元,意味着用户在奈雪更习惯“茶饮+软欧包”,并借双品类模式将客单稳定在较高水平。

口感层面, 2023年63.3%的奈雪用户选择少甜,同时38%的用户选择奈雪首推的天然代糖“罗汉果糖”。为更精准匹配用户需求,奈雪持续调整甜度,标准做法默认“七分糖”,同时更精细化呈现糖度选项。

消费场景方面,报告介绍, 2023年,奈雪用户堂食占比58.3%,较2022年提升8%。

据悉,奈雪去年在“奈雪的茶”之外打造的城市会客厅“奈雪生活”以及新中式茶叶零售空间“奈雪茶院”均为大店模式。另有数据显示,2023年五一小长假期间,奈雪的茶日均接待人次超1.3万。

(奈雪的茶)

(编辑:林辰)
关键字: 奈雪的茶 餐饮
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